Bi-Kongen

Bananmuffins

Du skal bruge:

100 gram smør
120 gram honning
2 dl. kærnemælk
1 æg
375 gram hvedemel
3 tsk. bagepulver
2 tsk. stødt ingefær
100 gram sukker
2 mosede bananer


Sådan gør du:

Start med at tænde ovnen på 180 grader.
Smelt smør og honning i en gryde og hæld herefter kærnemælken i. Hæld det over i en skål og tilsæt ægget.
Tag en anden skål til mel, bagepulver, stødt ingefær, sukker og rør dette sammen.

Mos 2 bananer med en gaffel.
Hæld melblandingen i dejen og rør det sammen. Tilsæt de moste bananer.

Fyld formene med ca. 1½ spiseskefuld. Der er dej til ca. 20 stk.
Bag dem i ca. 20-25 minutter midt i ovnen.

Tip:

 Pynt evt. med glasur.

Skriv en ny kommentar: (Klik her)

123hjemmeside.dk
Tegn tilbage: 160
OK Sender...
Se alle kommentarer

| Svar

Nyeste kommentarer

15.11 | 17:58
Forhandlerer har modtaget 7
15.11 | 17:57
Produkter har modtaget 4
16.09 | 17:54
Lidt om mig har modtaget 6
08.09 | 21:00
Opskrifter har modtaget 7
Du kan lide denne side